domingo, 17 de diciembre de 2017

Día 17: de nuevo mi turno









Aquí vengo.

Como en mi tuto del día 3, retomando una minucia que ya había mostrado, mi MINIX bell, que a más a más reinterpreta también un enredo anterior, de puro inox. Es lo que hay.


A ver, que me pongo en modo tuto. Materiales :

lo que viene siendo : un trozo de estaño, un trozo de cartón, unos broches automáticos - que no corchetes como algún día dije en Corchetería 1 y Corcheteria 2, ya me lo he aprendido eso - y lo más importante : cascabeles tales como los que enseño ...territorios orientales, ya saben ...estos los hay en dorado y en plata y en varios tamaños. Para mi el idóneo es el que he elegido: por supuesto el inox o plata y de 30 mm. : intentamos una olla exprés no un cacharrito para cocer un huevo ...

...para cada olla cortamos un pedacito de estaño de unos 5-6 cm por 1 - 1,2 de ancho, más o menos ya saben ...y preparamos cartoncillos ( gorditos, pegar una o dos capas) de más menos 3-4 mm x 2 - 2,5 mm que serán las asas y pintamos de negro ...


mientras secan, doblamos sobre las tijeras las tiras de estaño dos veces 

se trata de conseguir tiras de tres hojas y de un ancho de unos 3,5 - 4 mm : 

que colocamos sobre la parte superior, en perpendicular a la argollita de colgar


cortando el sobrante  y asegurando con pegamento. Y aquí tenemos el lío : yo tenía un pegamento lujoso de bisutería, el F6000, pero al ir a usarlo en esta ocasión se había secado completamente dentro del tubo. Tuve que usar uno cualquiera de modelismo y no va bien, así que si alguien sabe de un pegamento bueno para metal, agradezco sobremanera la información ...


de la tirilla sobrante cortamos dos trozos de unos 7-8 mm sobre los que iniciamos con la hoja de la tijera una doblez para ajustarlos a modo de abrazadera de la tapa y de la lengueta de la tapa...


se ve ...? por debajo pegaremos luego los cartoncillos a modo de asas ...


y como el pegamento es birria-pegamento y alguien me dijo que poniendo de puente un papel o un cartoncillo la cosa mejoraba, pegué en cada broche una chispa de cartón 


para luego pegar sobre la tapa para cerrar la olla, ya saben ...


pero lo cierto es que ni por esas, se despega con facilidad ...así que tengo ahora una remesa de MINIX bell despegables....que le voy a hacer...pero tan bonitas!...o a mi me lo parecen ...


bueno, en realidad ya no las tengo, se me van como agua entre las manos, ustedes ya saben ...pero me queda una que voy a sortear el día 31 ( ya saben : comentario y ser seguir este blog, si marketing a mayores se agradece, pero no es imprescindible ) . Esta es : 


Ah, si, por supuesto además de bautizarla le encargué a mi hija un envoltorio adecuado, y ella me preparó esta cajita que les dejo :




en la base le ha escrito pekevasion no se qué, supongo que para intentar que no se vendan, como se está haciendo con mis imprimibles de cola cao ... no sé de que tamaño se descargará, para el bell de 3 cm este es el tamaño adecuado, o sea 13 cm en el sentido más largo, incluyendo la lengueta ...


Y una vez la tengan lista, o antes, eso a gusto del consumidor, y dada las fechas en las que estamos ,                          pueden agitarla y acompañarse mientras cantan el Jingle Bells a mi salud:


Pues eso, FELIZ NAVIDAD!!!

Y al fin el resultado del sorteo de hoy : ganadora con el nº 10 , Josefa Catalán : 

domingo, 10 de diciembre de 2017

En diferido

Si todo sale según lo previsto, a la hora en que yo tenía que estar  hoy posteando estaré regresando de Lisboa, después de unos cuantos días de asueto con mis hijas y con Martín.

Y es un viajecillo que me hace especial ilusión porque en dos o tres ocasiones he bordeado Lisboa, dejando su visita para una ocasión futura, cuando pudiera dedicar a Lisboa tres o cuatro días enteros.

Y es que en el pasado, mis viajes a Portugal eran numerosos y recurrentes, siempre gratificantes por otra parte, porque considero a los portugueses gente afable, educada y aún ceremoniosa, amantes de las tradiciones y de las buenas maneras, de los jardines y de las plantas ...siempre me sorprendió  - desde hace 40 y más años - que en la casa más humilde hubiera un pequeño jardín a la entrada, un rinconcito cuidado, que me parece a mi una señal de respeto donde las haya por el medio y por los demás, de cultura ...a veces me he preguntado si la ceremoniosidad les viene a los portugueses de los tiempos coloniales, de su relación con Macao y China, no sé ...de aquellos tiempos recuerdo  las gloriosas porcelanas que un día hube de dejar ...ahora estoy recuperando algunas piezas comprando en mercadillos de viejo, pero recuerdo las incursiones a Somartis, para alfombras, porcelanas, toallas, acero inox...al punto que no hace mucho he dicho a mis amigas - por aquello de dar pistas para el amigo invisible - que uno de mis proyectos era un artesanato portugués ...ufff...y conocen ustedes los mercadillos comarcales...? Los azulejos portugueses no tienen tampoco competencia, ni los sellos ...claro hablo de todo ello en vintage, en  los últimos años me he hecho sedentaria...

Pero mi límite por el Sur estaba en Lisboa ...y lo seguirá estando, pero al menos pondré el listón por debajo de Lisboa ...sólo he puesto una condición a mis hijas : quiero callejear, absorber la luz de Lisboa y quiero escuchar el fado de Lisboa en alguna taberna perdida...

Ya me he enrollado. Sólo quería explicar por qué estoy hoy en diferido, aunque ya se que ni hace faltadecirlo ni nadie va enterarse de ello...y es que Matxalen con el asunto de la programación para las 6 de la mañana nos recuerda la posibilidad de programar las entradas ...ya están ustedes siguiendo el Calendario de Adviento ? Arriba a la derecha tienen el camino ...

Voy. A falta de lo que se me venga a la mente para postear el domingo, como no estaré, tiro de alguna de mis carpetas de reserva...

Y lo que vengo a traer es el minimini de un cuadro mío que hace poco volvió a mí, no sé si provisionalmente o definitivamente. Se trata de un cuadro que yo pinté en mis años de internado de León, por el que gané el primer premio de un concurso que se celebró en el propio colegio, por único año, he de decir. Sólo hubo ese concurso mientras yo estuve allí. Pero lo gané con ese cuadro y mi padre estaba muy orgulloso de él. He de decir que a mí me gusta la luz de ese cuadro.

Por supuesto, la proporción no es la que se ve en la cabecera, este es un cuadro grande, no sé si llega a apreciarse la comparativa, abajo apoyado en el marco está el mini:


Mi padre lo colgaba en casa presidiendo el comedor, que era pieza más principal que su propio despacho...pero le hubiera encantado tenerlo en el despacho, estoy segura ...de manera que allí lo he colocado :

la pega es que como antes habíamos colgado otros cuadros míos anteriores - éste no lo teníamos disponible - lo he apoyado simplemente en la mesa, a la espera de lo que haremos con él...

Y ya que estamos, me dejan que agradezca a Matxalen un regalito que incluye otras cosas, papelillos diversos, lechera, cestillo, rosas, tulipanes, pero especialmente una acuarela de una vereda en pleno otoño que me cautiva y me devuelve a mis días castellanos - aquí no hay otoños - y a la que ya he puesto passpartout y "vidrio" protector, pero ando a la búsqueda de las molduras de enmarcar ...alguien sabe donde las he metido ...?


Y muestro un sorteazo que envié a axión1969 


y dos de los envíos mensuales de Solaire: 


                                                            y unos míos para Solaire ...


y a más a más unas pequeñas reformas en la cantina de Casa Carmina, he suprimido la sección de bollería, dejando sólo un poco de pan, y he ampliado conservas - naturales - y frutas :


                   en realidad, casi seguro que a estas horas ya he cambiado alguna otra cosa ...

domingo, 3 de diciembre de 2017

Dia 3, mi turno

Como ya anuncié, hoy es mi primer turno en este Calendario de Adviento que Matxalen se ocupa cada año de organizar.

Y no tengo muy buen año, o sí, no sé ...el caso es que he decidido rizar mi propio rizo una vez más. Y así, traigo hoy una tarta que ya conocen, pero que aún viéndola pocas personas consiguen adivinar como está hecha...no es fimo, ni porcelana fría, ni cualquier tipo de pasta, ni corcho...ni siquiera la idea primitiva es mía sino de Casilda - Emma, como ya expliqué hace años en rizando el rizo , a la que yo le di unas vueltas ...

Y no hace mucho, con motivo de una de nuestras Xuntanzas, reincidí en el tema y preparé esas cajitas a imagen y semejanza de la tarta que nos comimos en la casa de Marla. Cajita para el recuerdo, que  el fabricante ha cambiado el embalaje recientemente, a peor he de decir.

Ustedes conocen esos fieltros protectores de patas de muebles que se encuentran en los chinos ? Los hay de pegar simplemente a la pata y los hay más sofisticados, que traen la alfombrilla incrustada en un soporte plástico que se clava a la pata ...los conocen ?

 Pues ahí están las tartas y las fuentecilla de servir las tartas ...y si se pasan por el enlace que les dejé antes verán más repostería y otras utilidades, hoy me centro en la tarta de almendra o tarta de Santiago...si usamos los fieltros que incluyen la fuente de servir, hay que despegarlos de la base y retirar el clavo en este caso ...




...y simplemente pintar las alfombrillas - no escatimar pintura- para mejorar la textura, con distintos tonos ocres ...hemos de simular el bizcocho de almendra ...


esta de abajo es la primera capa, pero tienen al menos otra,  cada persona le dará un grado de cocción, ya lo saben l@s que cocinan:


Ya vieron que me enredé con las cajas, es que mientras se secan algo hay que hacer ...

les dejo el imprimible, al que hay que recortar el centro para ponerle papel de celofán 


                            y doblar por las marcas y cortar las pestañas y montar la tapa, claro...


yo los imprimo en papel fotográfico de 180 gr que es el que utilizo para todas las cajas y latas que monto ...no más gramaje o se agrietará al doblar . La parte inferior de la caja se corta de la misma medida y se dobla un poco más que la tapa superior, tal que así:  ...



yo lo hago directamente, sin dibujo previo, apoyando simplemente sobre la tijera para doblar

No sé de que medida se descargarán, voy a dejarles las que tienen que ser : para la tarta de 25 mm de diámetro, imprimibles de 35 x 35 mm para dejar la tapa superior de la caja acabada en unos 28 x 28 mm y la inferior de unos 26 x 26 mm: 


Y cuando tengamos la tarta bien horneada, o sea la pintura bien seca, capa de cola blanca sobre la cara superior y polvos de talco a discreción presionando ligeramente con la yema del dedo y sacudiendo después ...dejen una buena capa, sin miedo ...


También valdría polvo de tiza, como hice en rizando el rizo, pero es mucho más engorroso, aconsejo los polvos de talco ...

Con las fuentes o platos de servir hay que enredar un poco más : varias capas de esmalte de unas que cubran el exterior, el marrón original no es muy bonito 


y en el interior simplemente pegar un dibujo, yo utilizo los mismos motivos con los que hago mis platos, y la misma técnica; pegar con cola blanca de carpintero, dar capa de cola blanca también sobre el dibujo y cuando esté bien seca, capa de barniz de uñas transparente ...



quedan así lujosas fuentes de servir para llevar a la mesa la tarta ...



Por cierto, les dejaré la receta 1/1, que también es muy sencilla: 



Ya vieron el truco para estampar la cruz de Santiago en la tarta, en mini se hace igual, sólo que es problemático que el dibujo quede nítido, especialmente si se quiere producir un poco en serie ...les muestro las que hace años hice rizando el rizo, por si no les apetece pasarse por allí: 


Y llegados a este punto, ya se imaginan que hay tradiciones que deben seguirse, especialmente las propias, por eso habrá un sorteo el próximo día que yo esté de turno, o sea el día 17, y lo que pongo en juego es una muestra, como siempre : 


Para participar sólo hay que comentar en este post y ser seguidor/a de este blog, si hacen marketing además, miel sobre hojuelas ...
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